この度、弊社が栽培したお米「あいちのかおり」が、OVALE様のバウムクーヘンの原料の一部として採用されました。 弊社東浦町を中心とした農地にて育てたお米が、同じ地元の名店の手によって「絶品スイーツ」へと生まれ変わる。この「地産地消の循環」は、私たちが大切にしている地域貢献のひとつのカタチです。
1. 小麦粉不使用。自社生産の玄米粉が作る「しっとり食感」
今回採用いただいたのは、小麦粉を一切使用しないグルテンフリーのバウムクーヘンです。弊社の玄米を使用することで、お米本来の優しい甘みと、しっとりとした独自の食感が引き出されています。厳選された卵との相性も抜群で、体に優しく、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただける一品です。
2.「地産地消」で、地域の食をつなぎます
私たちは、この土地の恵みを最大限に活かした米作りに取り組んでいます。地元で育ったお米が、地元の職人の技術で磨かれ、地域の皆様に愛される商品になる。この「作り手の顔が見えるモノづくり」こそが、地産地消の醍醐味です。 私たちが育てたお米が、スイーツという新しい形で皆様の笑顔につながることを願っております。
3. 店舗での販売と、弊社のお米に関するお問い合わせ
こちらのバウムクーヘンは、刈谷市にあるmaman OVALE様の店舗にてご購入いただけます。私たちの情熱とOVALE様の技術が詰まった味を、ぜひ一度ご賞味ください。また、弊社で栽培したお米の販売は下記をご参照ください。
お問い合わせ・店舗情報
■ バウムクーヘンをはじめとしたOVALE様製品のご購入はこちら
• 店舗名： maman OVALE（ママン・オヴァール）
• 所在地： 愛知県刈谷市松坂町3-307 /電話番号： tel:0566-21-3256
• HP：https://www.ovale.jp
※弊社では販売は行っておりません。商品のお問い合わせについては直接店舗へお願いいたします。
■ 弊社のお米に関するお問い合わせ
弊社が生産するお米や、お取引に関するお問い合わせは下記よりお願いいたします。
• トーエイ株式会社 お米販売のご案内